GOURMET COSTA ADEJE GROUP S.L
PORTAL DE LA TRANSPARENCIA DE GOURMET COSTA ADEJE GROUP S.L
Legislación estatal
Legislación autonómica canaria
Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia, y de acceso a la información pública (Ley de desarrollo legislativo)
Ley 8/2015, de 1 de abril, de cabildos insulares (Título III, Capítulo II, artículo 95 y siguientes)
Ley 7/205, de 1 de abril, de los municipios de Canarias (Título II, Capítulo II, artículo 22 y siguientes)
¿Cómo reclamar ante el Comisionado de Transparencia?
En Gourmet Costa Adeje Group S.L. estamos comprometidos con la transparencia, por lo que ponemos a disposición de nuestros clientes, proveedores y ciudadanía la información referente a nuestra organización y damos cuenta del dinero público recibido mediante subvenciones.
En cumplimiento de la Ley de Transparencia 19/2013 y la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de Transparencia y de Acceso a la Información Pública del Gobierno de Canarias, continuará trabajando en este portal para que los usuarios puedan consultar y solicitar información sobre la actividad de nuestra empresa.
Fecha de actualización – junio 2022
INSTITUCIONAL
1. OBJETO SOCIAL
Gourmet Costa Adeje Group S.L. tiene como objetivo el desarrollo y realización de todas las actividades de tipo turístico, tales como restaurantes y cafeterías.
Conoce más de nosotros visitando nuestra web
2. ¿QUIÉNES SOMOS?
Somos una cadena de restaurantes parte de la marca comercial (GOURMETLAND TENERIFE), una selección de ubicaciones con diferentes referencias gastronómicas dentro del sector de la restauración, con presencia en Tenerife sur y capital 100% propio.
Reconocidos en el sector de la restauración en Tenerife Sur por nuestra calidad de servicio y producto, como parte de Gourmetland Tenerife colaboramos estrechamente con el resto de ubicaciones en los mejores centros comerciales y ubicaciones turísticas Tenerife Sur.
Cada una de nuestras marcas se complementan entre sí dando lugar a un grupo dispuesto a consolidarse, en el corto plazo, como uno de los principales protagonistas de la restauración y la alimentación en Tenerife Sur.
Nuestro objetivo, por encima de todo, es lograr la total satisfacción tanto de nuestros clientes como de nuestros socios.
3. NUESTROS VALORES
- EXPERIENCIA
Más de 25 años trabajando en el sector de la restauración, catering y desarrollo de conceptos gastronómicos nos han convertido en expertos en la gestión de este tipo de negocios.
- INNOVACIÓN
Si hay una forma diferente, más eficaz y rentable de hacer las cosas, nosotros la encontraremos. Es la única manera de destacar sobre la competencia.
- CALIDAD
Nuestro compromiso con la calidad implica un riguroso control tanto de nuestros productos y servicios como de todo el proceso de producción.
- EXCELENCIA
En el producto, buscando la mejor materia prima y la mejor elaboración, y en el servicio, creando una experiencia que muestra lo mejor de nosotros al cliente.
- TRANSPARENCIA
Valoramos la transparencia como un principio básico en las relaciones con nuestros clientes, nuestros socios, nuestros proveedores y nuestra competencia.
- COMPROMISO
Con nuestros empleados, con nuestros empleados, socios, con nuestros clientes y con nuestros valores. El compromiso es el motor de nuestro éxito.
Fecha de actualización – junio 2022
ORGANIZATIVA
Gourmet Costa Adeje Group S.L. se constituye como sociedad limitada en España, rigiéndose por las obligaciones legales y fiscales de la legislación básica española
1. NORMATIVA ORGÁNICA
Específicamente, nuestra empresa se rige por la siguiente legislación:
- Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de Riesgos Laborales.
- Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores.
- Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
- Ley 10/2010, de 28 de abril, de prevención del blanqueo de capitales y de la financiación del terrorismo.
- Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital.
- Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones
2. CONVENIO DEL SECTOR
Convenio Colectivo del sector de hostelería de Santa Cruz de Tenerife 2018-2022
3. ORGANIGRAMA
PDF: Organigrama_Gourmet2
DOCX: Organigrama_Gourmet2
ODT: Organigrama_Gourmet2
4. PLANTILLA MEDIA DE TRABAJADORES EN SITUACIÓN DE ALTA
Descripción | Fijos | Eventuales | Total |
Trabajadores en Alta al Inicio | 82 | 25 | 107 |
Altas durante el periodo | 4 | 15 | 19 |
Bajas durante el periodo | 24 | 26 | 50 |
Trabajadores en Alta al Final | 62 | 14 | 76 |
Plantilla media discapacitados >0=33% | 0,500 | 0,000 | 0,500 |
Plantilla media Total | 73,592 | 14,443 | 88,035 |
Fecha de actualización – junio 2022
ECONÓMICO-FINANCIERA
Gourmet Costa Adeje Group S.L. cumple con la obligación legal de depositar sus cuentas anuales en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife, pudiendo ser solicitadas en dicho registro.
1. CUENTAS ANUALES
ACTIVO NO CORRIENTE | 475.030,28 euros |
ACTIVO CORRIENTE | 2.372.648,82 euros |
TOTAL ACTIVO | 2.847.679,10 euros |
PATRIMONIO NETO | 1.795.765,38 euros |
PASIVO NO CORRIENTE | 256.022,38 euros |
PASIVO CORRIENTE | 795.861,34 euros |
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO | 2.847.679,10 euros |
PDF: BS GOURMET PROVISIONAL 31.12.2021
ODS: BS GOURMET PROVISIONAL 31.12.2021
Fecha de actualización – junio 2022
2. INFORMES DE AUDITORÍA
PDF: Informe de auditoria COVID Gourmet Costa Adeje Group signed
Fecha de actualización – junio 2022
CONTRATOS PÚBLICOS
No ha firmado contratos públicos con ninguna administración pública en el año 2021
Fecha de actualización – junio 2022
CONVENIOS Y ENCOMIENDAS DE GESTIÓN
No ha firmado convenios y encomiendas con ninguna administración pública en el año 2021
Fecha de actualización – junio 2022
AYUDAS Y SUBVENCIONES
- Línea COVID de ayudas directas a personas autónomas y empresas. Línea 2.3: personas autónomas, empresas y grupos de empresas con 50 o más personas empleadas
EXP-SUBPYMES2-1987-2021
Importe: 1.670.197,67 euros
PDF: EXP-SUBPYMES2-1987-2021
- Subvenciones dirigidas al mantenimiento de la actividad de personas trabajadoras autónomas y pequeñas y medianas empresas, de los sectores más afectados por la crisis derivada de la covid-19, reguladas por el decreto-ley 2/2021, de 1 de marzo (línea 2: subvenciones destinadas al mantenimiento de la actividad de pequeñas y medianas empresas y personas trabajadoras autónomas con asalariados).
EXP-SUBPYMES-1145-2021
Importe: 25.000 euros
PDF: EXP-SUBPYMES-1145-2021
- Exoneraciones SEG.SOC.
Importe: 283.342,63 euros
PDF: TC EXONERADOS GOURMET 2021
Fecha de actualización – junio 2022
ACCESO A LA INFORMACIÓN
La información recogida se encontrará actualizada, sin embargo, cualquier persona puede ejercitar su derecho a solicitar documentación adicional, tal y como establece la normativa.
La solicitud se puede realizar a través de los siguientes medios:
- Mediante correo electrónico teresa@gestiomar.com
- Presencialmente, en nuestra oficina situada en Calle Infanta Elena 16 Polígono Industrial CHO Arona, Canarias, Spain
Le recordamos que, para ello, se deben cumplir con los requisitos establecidos por el art.41 de la Ley 12/2014:
- La identidad de la persona solicitante, adjuntando copia de su DNI/NIE.
- La información que se solicita.
- La dirección de contacto, preferentemente electrónica, a efectos de las comunicaciones a propósito de su solicitud.
- En su caso, la modalidad preferida de acceso a la información solicitada.
Fecha de actualización – junio 2022