Gourmetland Tenerife · Transparencia
La Caleta Paradise S.L.
Portal de la Transparencia de La Caleta Paradise S.L. Información institucional, organizativa y económica, ayudas públicas y acceso a la información.
Información histórica · Última actualización de los datos: junio de 2022
Compromiso con la transparencia
La Caleta Paradise S.L. declara su compromiso con la transparencia y pone a disposición de clientes, proveedores y ciudadanía información sobre su organización y sobre los fondos públicos recibidos mediante subvenciones.
Este portal facilita la consulta y solicitud de información sobre la actividad de la empresa, en el marco de la normativa estatal y canaria de transparencia.
Legislación aplicable
Legislación estatal
Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno.
Legislación autonómica canaria
- Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública.
- Ley 8/2015, de 1 de abril, de cabildos insulares (Título III, Capítulo II, artículo 95 y siguientes).
- Ley 7/2015, de 1 de abril, de los municipios de Canarias.
Comisionado de Transparencia
Información sobre el Comisionado de Transparencia de Canarias y la presentación de reclamaciones.
Institucional
Objeto social
El desarrollo y realización de actividades de tipo turístico, entre ellas restaurantes y cafeterías.
¿Quiénes somos?
La Caleta Paradise S.L. forma parte de Gourmetland Tenerife, un grupo de restauración con diferentes conceptos gastronómicos y presencia principalmente en Tenerife Sur.
La experiencia en restauración, la calidad del servicio y del producto y la complementariedad de nuestras marcas orientan nuestra actividad hacia la satisfacción de clientes y socios.
Nuestros valores
Experiencia
Más de 25 años de experiencia en restauración, catering y desarrollo de conceptos gastronómicos.
Innovación
Búsqueda de formas diferentes, eficaces y rentables de trabajar y diferenciarse.
Calidad
Control de productos, servicios y procesos de producción.
Excelencia
Atención a la materia prima, elaboración y experiencia de servicio.
Transparencia
Principio aplicado a las relaciones con clientes, socios, proveedores y competencia.
Compromiso
Compromiso con empleados, socios, clientes y los valores de la organización.
Organizativa
La Caleta Paradise S.L. se constituye como sociedad limitada en España y se rige por las obligaciones legales y fiscales aplicables.
Normativa orgánica
- Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales.
- Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores.
- Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
- Ley 10/2010, de 28 de abril, de prevención del blanqueo de capitales y de la financiación del terrorismo.
- Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital.
- Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones.
Convenio del sector
Convenio Colectivo del sector de hostelería de Santa Cruz de Tenerife 2018–2022.
Organigrama
organigrama_lacaleta
Plantilla media de trabajadores en situación de alta
| Descripción | Fijos | Eventuales | Total |
|---|---|---|---|
| Trabajadores en Alta al Inicio | 14 | 6 | 20 |
| Altas durante el periodo | 8 | 16 | 24 |
| Bajas durante el periodo | 5 | 13 | 18 |
| Trabajadores en Alta al Final | 17 | 9 | 26 |
| Plantilla media discapacitados >=33% | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
| Plantilla media Total | 14,456 | 5,002 | 19,458 |
PLANTILLA MEDIA LA CALETA
Económico-financiera
Según la información publicada en junio de 2022, la sociedad depositaba sus cuentas anuales en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife, donde podían solicitarse.
Cuentas anuales
| Concepto | Importe |
|---|---|
| ACTIVO NO CORRIENTE | 283.100,99 euros |
| ACTIVO CORRIENTE | 304.891,59 euros |
| TOTAL ACTIVO | 587.922,58 euros |
| PATRIMONIO NETO | 355.241,62 euros |
| PASIVO NO CORRIENTE | — |
| PASIVO CORRIENTE | 232.750,96 euros |
| TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO | 587.992,58 euros |
BS LA CALETA PROVISIONAL 31.12.2021
BS LA CALETA PROVISIONAL 31.12.2021 (1)
Los importes se reproducen según la información histórica. El total del activo publicado (587.922,58 euros) difiere de la suma de sus componentes y del total de patrimonio neto y pasivo (587.992,58 euros). Esta diferencia está pendiente de contraste con el balance original.
Informes de auditoría
La información histórica incluía una declaración sobre la ausencia de obligación de auditoría en 2021. Su redacción identifica a otra sociedad, por lo que debe verificarse antes de atribuir esta declaración a La Caleta Paradise S.L.
Documento relacionado: modelo de cuenta justificativa firmada.
Mod. de Cta Just Firmada LCP
Contratos públicos
No se declararon contratos públicos con administraciones públicas durante el ejercicio 2021.
Convenios y encomiendas de gestión
No se declararon convenios ni encomiendas de gestión con administraciones públicas durante el ejercicio 2021.
Ayudas y subvenciones
Ayudas y exoneraciones recogidas en la información publicada en junio de 2022.
Mantenimiento de actividad — Decreto-ley 2/2021
Expediente: EXP-SUBPYMES-1228-2021
23.600,00 €
EXP-SUBPYMES-1228-2021
Línea 2 COVID — Real Decreto-ley 5/2021
Expediente: EXP-SUBPYMES2-2489-2021
99.865,13 €
EXP-SUBPYMES2-2489-2021
Ayuda directa del Ayuntamiento de Adeje — restauración
2.811,24 €
RESOLUCION AYTMO ADEJE AYUDA 2.811.24 (1)
Exoneraciones de la Seguridad Social
52.684,88 €
TC EXONERADOS LA CALETA 2021
Acceso a la información
El portal contempla la solicitud de documentación adicional sobre la actividad de la sociedad. La información publicada en junio de 2022 indicaba los siguientes datos para tramitar una solicitud:
- Identidad de la persona solicitante.
- Información que se solicita.
- Dirección de contacto, preferentemente electrónica, para las comunicaciones relativas a la solicitud.
- En su caso, modalidad preferida de acceso a la información.
El procedimiento publicado en 2022 indicaba adjuntar una copia de DNI/NIE. Antes de enviar documentación identificativa, consulte el canal y los requisitos vigentes.
Contacto para solicitudes
Correo electrónico: teresa@gestiomar.com
Atención presencial: Calle Infanta Elena 16, Polígono Industrial CHO, Arona, Canarias, España.
Datos de contacto publicados en junio de 2022.
Solicitar información por correo